Nettbutikk

Den fantastiske poteten - en kulturhistorie

Den fantastiske poteten - en kulturhistorie

av Marianne Berg

Poteten, en vekst for fremtiden, kortreist og bærekraftig og faktisk er det ikke den du blir feit av!

Poteten har vært en uvurderlig del av menneskehetens kulturhistorie og næringsgrunnlag i over 10 000 år. Den er allsidig, robust, tilpasningsdyktig, mettende og velsmakende. Forfatter Marianne Berg har pløyd historiebøker og mange land på jakt etter potetens hemmeligheter. hun har snakket med potet- og akevittprodusenter, potetforskere, historikere, arkeologer og potetspisere i flere store potetnasjoner. I denne boka deler hun kunnskapen og erfaringene deres med oss, og også sin egen lidenskap for poteten.

Her presenteres en fortelling som både er samtidsrelevant og personlig, med vakre bilder fra alle verdenshjørner, innføring i potetdyrking og et utvalg oppskrifter.

350 kr inkl. mva.

På lager

Relaterte produkter

Loading...

«Forsoning med tapt tid» – foredrag og samtale på Lenvik Museum

Tid

Sted

18:30

Lenvik Musuem, Bjorelvnes

Beskrivelse

Foredrag og samtale med prof. em. Jens-Ivar Nergård, med utgangspunkt i hans siste bok "Forsoning med tapt tid: Samisk oppgjør med urett og kolonisering"
Entré kr. 50, kaffe/te inkludert

Tid

18:30

Sted

Lenvik Musuem, Bjorelvnes

Beskrivelse

Foredrag og samtale med prof. em. Jens-Ivar Nergård, med utgangspunkt i hans siste bok "Forsoning med tapt tid: Samisk oppgjør med urett og kolonisering"
Entré kr. 50, kaffe/te inkludert